舘山寺の里便りトップページ
1 ページ目を表示 / 119ページ (合計:356件)
12345678910    次のページ ≫

秋のお彼岸 秋のお彼岸
秋のお彼岸ということで9月23日におはぎを提供しました。
嚥下食の方も、見た目のおはぎらしさを感じていただきたいので、手作りしました。
なめらかで食べやすく仕上がりました。

 ♪感想♪
  ・大きくて見た目から満足
  ・お彼岸といえばおはぎなので、食べられてよかった。
  ・秋はおはぎ、春はぼたんだからぼたもちと説明してくれる
   入居者様もいた。
  ・おいしくて食べ応えがあった。

皆様に喜んでいただけました。
日本では行事と食べ物が密接にかかわっています。
食べ物から季節を感じ取って、喜んでいただけると提供した側もうれしい気持ちになりますね☆

十五夜おやつA 十五夜おやつA
嚥下食の方にはお月見プリンを提供しました。
プリンの上に、ゆるめに立てた生クリームと、半球型の芋ようかんをトッピング。

プリンを見て、「これもいいなぁ」と言う方もいらっしゃったようです。

十五夜おやつ@ 十五夜おやつ@
9月13日は十五夜でしたね。
舘山寺の里でも、十五夜にちなんだ手作りおやつを提供しました。
こちらはうさぎまんじゅうと、満月をイメージした芋ようかんです。

 ♪感想♪
  ・食べるのがもったいないくらいかわいい。
  ・お月さまとうさぎで十五夜にぴったり。
  ・季節を感じることができた。
  ・本当においしかった。

とても好評でみなさんに喜んでいただけました☆

12345678910    次のページ ≫